Farina di canapa

La nostra farina di canapa nasce dalla molitura delicata del panello residuale della spremitura a freddo dei semi, preservando nutrienti e proprietà funzionali. Unisce la tradizione delle farine artigianali italiane all’innovazione nutrizionale della canapa.

Perché scegliere la Farina di Canapa Canapuglia

100% naturale e di origine italiana

• Naturalmente priva di glutine
• Ricca di proteine nobili, fibre e minerali
• Migliora digeribilità, gusto e struttura degli impasti

Come usare la farina di canapa in cucina

• Percentuale consigliata: dal 5% al 10% in miscela con altre farine 
• Ideale per: pane, pizza, focacce, panzerotti, dolci
• Ottima anche per: pasta fresca, gnocchi, infarinature e fritture
• Può essere consumata a crudo in yogurt, smoothie e frullati

Confezione e Conservazione

Confezioni: 500g – 5kg – 25kg

Conservazione: luogo fresco e asciutto

Consumare entro: 12 mesi (vedi confezione)

INGREDIENTI

Ingredienti Farina di semi di canapa (100%)

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

Valori Per 100g

Energia 1398 kcal / 334 kJ

Proteine 28 g

Carboidrati 26,2 g

Zucchero

3,1 g

Grassi Totali

8,4 g

Saturi

0,9 g

Monoinsaturi

1,1 g

Polinsaturi

6,4 g

Fibre

20,7 g

Calcio

200 mg (25% RDA)

Potassio 900 mg (49% RDA)

Perfetti per colazioni e snack salutari.

Domande frequenti (FAQ) Farina di canapa:

È senza glutine?

Sì, è naturalmente priva di glutine.

Che sapore ha?

Delicato, leggermente nocciolato, non invasivo.

È adatta ai bambini?

Sì, è nutrizionalmente bilanciata.

In che proporzione usarla?

Dal 5% al 10% in miscela con altre farine.

Come conservarla dopo l’apertura?

Chiudere bene la confezione e conservarla in luogo fresco e asciutto.

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PRODOTTO MADE IN ITALY - MADE IN PUGLIA