Colomba di Canapa: Il Dolce Pasquale che Sorprende
Questa Pasqua, regala una sorpresa ai tuoi cari con la nostra Colomba di Canapa : un dolce innovativo, saporito e naturale, perfetto per festeggiare con un tocco di originalità.
La tradizione pasquale incontra il superfood: farina di canapa , lievito madre naturale, miele e copertura alle mandorle per una Pasqua indimenticabile.
Innovativa: Prima colomba pasquale con farina di canapa
Lievito madre naturale: Lievitazione tradizionale per morbidezza
Farina di canapa : Superfood che arricchisce gusto e nutrizione
Miele: Dolcezza naturale e profumo avvolgente
Copertura artigianale: Glassa croccante con mandorle
Senza conservanti: solo ingredienti naturali
Artigianale italiana: Prodotta in Italia seguendo la tradizione
Formato famiglia: 500 g perfetto per 4-6 persone
Formato: 500g (4-6 porzioni)
Lievitazione: Con lievito madre naturale di frumento
Tessitura: Soffice, alveolata, filante come tradizione
Gusto: Delicato con note di canapa, miele e mandorle
Copertura: Glassa croccante alle mandorle
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, consumare entro scadenza
Disponibilità: Dal 25 marzo - Prodotto stagionale pasquale
Cosa Rende Speciale Questa Colomba
Un dolce ricco di innovazione grazie all'aggiunta della farina di canapa , che dona un sapore unico e delicato, mantenendo tutte le proprietà nutritive di questo superfood.
Impasto:
Farina di FRUMENTO - Base tradizionale
Zucchero - Dolcezza equilibrata
Burro - Morbidezza e sapore ricco
Lievito madre di FRUMENTO - Lievitazione naturale per sofficità
Farina di canapa - Innovazione e proprietà nutritive
Tuorlo d'UOVO - Ricchezza, colore dorato e struttura
LATTE scremato in polvere - Morbidezza e gusto
Miele - Dolcezza naturale e profumo
Sale - Equilibrio dei sapori
Aromi naturali - Profumo irresistibile
Copertura:
Zucchero - Glassa croccante
Farina di mais - Texture perfetta della copertura
Albume d'UOVO pastorizzato - Struttura della glassa
Aromi naturali - Profumo avvolgente
Mandorle - Croccantezza e gusto ricco
Allergeni: Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO (mandorle) . Può contenere tracce di SOIA, SESAMO .
Niente conservanti. Niente additivi artificiali.
La Colomba di Canapa è perfetta per la colazione di Pasqua e per i giorni successivi. Ecco come esaltarne il sapore.
A Colazione (Pasqua e giorni seguenti):
Al naturale: Affettata e gustata nella sua purezza
Tostata: Leggermente tostata in padella o tostapane
Con burro: Una noce di burro sulla fetta tiepida
Con marmellata: Agrumi, albicocca, fichi, frutti di bosco
Con crema spalmabile: Crema nocciola o crema canapa CanaPuglia
Con miele extra: Un filo di miele millefiori
Prima dell'apertura:
Conservare nella confezione originale sigillata
In luogo fresco e asciutto (18-20°C)
Lontano da fonti di calore e luce diretta
Lontano da odori forti (assorbe gli aromi)
Consumare entro la scadenza indicata
Dopo l'apertura:
Avvolgere bene nella pellicola trasparente o nel sacchetto alimentare
Conservare in luogo fresco e asciutto
Consumare entro 5-7 giorni per la massima freschezza
Non in frigorifero (si secca e perde sofficità)
Richiudere sempre dopo aver tagliato una fetta
Se diventa leggermente secca:
Tostala leggermente per renderla croccante
Bagnala con liquore dolce o caffè
Sbriciolala come base per cheesecake
Durata: consumare preferibilmente entro la scadenza indicata sulla confezione (circa 30-45 giorni dalla produzione).
I Benefici della Canapa nella Colomba:
Proteine vegetali - Dalla farina di canapa
Fibra - Per maggior leggerezza e digeribilità
Omega 3-6-9 - Grassi buoni dalla canapa
Sapore delicato - Note nocciolate che si sposano con il miele
Alveolatura perfetta - La canapa migliora la struttura
Perfetta per chi cerca un'alternativa sana e originale alla classica colomba, senza rinunciare alla tradizione pasquale.
Benefici della Farina di Canapa nella Colomba
Anche se usata in percentuale contenuta, la farina di canapa arricchisce la colomba:
Maggior contenuto proteico:
Rispetto alla colomba tradizionale
Proteine vegetali complete con aminoacidi essenziali
Fonte di fibre:
Migliora digeribilità
Maggior senso di sazietà
Supporto per il benessere intestinale
Omega 3-6-9:
Dalla farina di canapa
Grassi buoni per salute cardiovascolare
Sapore unico:
Nota delicata nocciolata
Si sposa perfettamente con miele e burro
Profumo distintivo e avvolgente
Texture migliorata:
Alveolatura più sviluppata
Sofficità prolungata nel tempo
Conservazione migliore della freschezza
Il Tocco del Miele
Il miele nella nostra colomba:
Dolcezza naturale e delicata
Profumo avvolgente
Mantiene la colomba morbida più a lungo
Si sposa perfettamente con le note di canapa
Antiossidanti naturali
DOMANDE FREQUENTI (FAQ) COLOMBA DI CANAPA
La colomba di canapa contiene THC?
No, la Colomba di Canapa non contiene THC. La farina di canapa utilizzata proviene da semi, privi di sostanze psicoattive. È completamente sicuro e legale per tutti, anche per i bambini.
La colomba di canapa contiene glutine?
Sì, la Colomba di Canapa contiene GLUTINE in quanto preparata con farina di frumento. Non è adatto a persone celiache.
La colomba di canapa è vegana?
No, la Colomba di Canapa non è vegana. Contiene burro, uova (tuorlo e albume), latte . È vegetariana.
Si sente il sapore di canapa nella colomba?
Sì, ma in modo delicato e piacevole. La farina di canapa conferisce note leggermente nocciolate e tostate che si sposano perfettamente con il miele, il burro e le mandorle della copertura. Il sapore è raffinato e sorprendente, mai invasivo.
Quando è disponibile la colomba di canapa?
La Colomba di Canapa è un prodotto stagionale disponibile dal 25 marzo fino ad esaurimento scorte. È perfetta per Pasqua ei giorni successivi della settimana pasquale.
Posso prenotare la colomba in anticipo?
Sì, consigliamo vivamente di prenotare la tua Colomba di Canapa in anticipo per assicurarti la disponibilità. Essendo un prodotto artigianale a produzione limitata, le scorte potrebbero esaurirsi velocemente nel periodo pasquale.
La colomba è adatta ai bambini?
Sì, la Colomba di Canapa è adatta ai bambini. È preparata con ingredienti naturali, senza conservanti. La farina di canapa aggiunge proteine, fibre e Omega 3. Il miele conferisce dolcezza naturale. Perfetta per la colazione pasquale di tutta la famiglia.
Posso regalare la colomba?
Assolutamente sì! La Colomba di Canapa è un regalo originale e di qualità per Pasqua.
Perché la copertura si stacca?
È normale che la copertura di mandorle possa staccarsi leggermente durante il taglio.
La colomba può essere spedita?
Sì, la Colomba di Canapa può essere spedita in tutta Europa con imballo protettivo adeguato per preservare la forma e la copertura. Consigliamo la spedizione espressa per garantire freschezza e integrità del prodotto.
Dove viene prodotta la colomba?
La Colomba di Canapa CanaPuglia è prodotta artigianalmente in laboratori pasticceri specializzati in Italia seguendo la tradizione pasquale italiana. Utilizziamo farina di canapa della nostra produzione pugliese e ingredienti selezionati. 100% Made in Italy.
La colomba è disponibile per ordini aziendali? Sì, offriamo la Colomba di Canapa per Ordini aziendali e regali corporate; Cesti pasquali personalizzati; Forniture per negozi e rivenditori; Hotel, B&B, ristoranti
Non trovi risposta? Contattaci
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
La Storia della Colomba Pasquale
La colomba pasquale è il dolce simbolo della Pasqua italiana, nato in Lombardia negli anni '30. La sua forma a colomba rappresenta pace, rinascita e speranza, perfetta per celebrare la Pasqua e la primavera.
La nostra Colomba di Canapa rispetta questa tradizione centenaria ma la arricchisce con l'innovazione della farina di canapa, creando un ponte tra tradizione e futuro.
Perché la Farina di Canapa nella Colomba?
La scelta di aggiungere farina di canapa alla ricetta tradizionale non è casuale:
Migliora la nutrizione - Proteine vegetali, fibre, Omega 3-6-9
Rende unico il sapore - Note delicate nocciolate che sorprendono
Valorizza il territorio - Canapa pugliese di qualità certificata
Innova la tradizione - Senza tradirla, la arricchisce
Racconta una storia - Di agricoltura sostenibile e innovazione
Ogni fetta è un'esperienza che unisce il meglio della tradizione pasquale italiana con l'innovazione del superfood canapa.
Il Ruolo del Lievito Madre
Il lievito madre naturale di frumento è l'anima della nostra colomba:
Lievitazione lenta - Circa 48 ore totali
Doppia lievitazione - Prima e seconda crescita
Alveolatura perfetta - Bolle grandi e irregolari
Digeribilità superiore - Proteine predigerite dai batteri lattici
Profumo intenso - Note acidule e fragranti
Conservazione migliore - Resta morbida più a lungo
Il lievito madre è tramandato e curato quotidianamente, come vuole la tradizione della pasticceria artigianale italiana.
Produzione Artigianale Limitata
La Colomba di Canapa è un prodotto a produzione limitata :
Lavorazione artigianale manuale
Lievitazione lenta con lievito madre (48h)
Ingredienti selezionati e di qualità
Controllo qualità rigoroso in ogni fase
Cottura attenta alla sofficità perfetta
Per questo consigliamo di prenotare in anticipo per assicurarti la tua colomba per Pasqua!
